fredag 4 februari 2011

Kalla såser och fönsterputs.

Hej på er alla.
Nu är klockan fem på morgonen och jag har varit uppe en stund. Är så fruktansvärt trött, men kan inte somna om. Vaknade med att Kjell behövde mig.
Nu har jag bytt på både honom och sängen och fått satt på en tvättmaskin.
Fick liksom tvinga mig att orka med. Samtidigt tycker jag så synd i honom. Det måste vara fruktansvärt att bli så sjuk och hjälplös. Men vi ska nog alla den vägen vandra som det heter.

Nu snöar det ute, tyvärr. Ett vitt täcke har lagt sig och det är ljust och fint, fast jag hade ju hoppats att det inte skulle komma mer snö.
Ja ja, bara det inte blir så kallt igen så får det ju gå.
Blåser gör det också. Det riktigt skriker och piper i huset. Vinden är det sämsta av allt. Den tar sig in var som helst, till och med helt in i märgen på en........ haha..... ja på mig i alla fall. Jag fryser.

Ja det har blivit dåligt med recept i det sista, men här kommer två kalla såser:

God, kall sås.

1 gurka
½ burk creme fraiche
½ pkt gräddfil
1 purjolök
1 tsk aromat

Finhacka gurkan och purjolöken. Blanda samman ingredienserna i en bunke och krydda efter behov. Låt stå kallt.
*************************************

Indisk kall sås
(Gott till sallader)

1 pkt gräddfil
1 väl mogen banan
Curry

Mosa bananen. Blanda med gräddfil och krydda med curry.
************************************

Så kan jag även ge ett tips på hur man gör fönsterputs själv. Har inte själv provat detta, men det kommer jag att göra till våren.



Billigt och miljövänligt fönsterputs

Här är ett enkelt recept på en väldigt bra fönsterputs:
Ingredienser:

Vatten
Ättiksprit
Diskmedel

Blanda lika delar vatten och ättiksprit och tillsätt några droppar diskmedel.
Klart!
************************************
Hoppas det funkar. Är det någon som provar/har provat är jag tacksam för kommentarer.

Ha det gott alla.

Kram Lill.

1 kommentar:

  1. Hej!

    Har nu läst igenom dina senaste blogginlägg... jag kan ju inte på någotsätt jämföra mig med ditt liv... men det har varit tokigt mycket att göra.... inte själv hunnit blogga.... men mina tankar har vandrat till dig och din familj.

    Kärlek, värme från mig!

    Kati

    SvaraRadera